生產(chǎn)大豆油的設(shè)備，紅花籽油和大豆油的區(qū)別
作者：油脂機(jī)械專家
發(fā)布時(shí)間：2018-06-21
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紅花籽油
紅花籽油含飽和脂肪酸6%，油酸21%，亞油酸73%。由于其主要成分是亞油酸，所以營養(yǎng)價(jià)值特別，此外，紅花籽油中還含有大量的維生素E、谷維素、甾醇等成分，所以被譽(yù)為新興的“健康油”、“健康營養(yǎng)油”。 我公司提供制作設(shè)備。歡迎選購。
大豆油
大豆油的色澤較深，有豆腥味;熱穩(wěn)定性較差，加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生較多的泡沫。大豆油含有較多的亞麻油酸，較易氧化變質(zhì)并產(chǎn)生“豆臭味”。從食用質(zhì)量看，大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。
從營養(yǎng)價(jià)值看，大豆油中含棕櫚酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亞油酸50-60，亞麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸構(gòu)成較好，它含有豐富的亞油酸，大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，對(duì)人體健康均非常有益。另外，大豆油的人體消化吸收率達(dá)98%，所以大豆油也是種營養(yǎng)價(jià)值很的優(yōu)良食用油。幾百噸的大豆生產(chǎn)線設(shè)備，我公司都可以提供。歡迎前來工廠，進(jìn)行洽談！
